教学过程： 一、 新课引入 展示图片：我国发射“神舟五号”宇宙飞船时，运载火箭点火后离开发射台升空的瞬间，火箭底部涌出庞大的白色“气团”。这一白色“气团”是什么？它是怎样形成的？分析台底受保护的道理。（资料：火箭刚点火发射时, 高温火焰向下喷射到发射台面, 一般物质遇到如此高温就会熔化。为了保护火箭发射台, 必须在发射台底建一个大水池）。 观看、思考、讨论交流：是大量的小水滴；水蒸气液化形成的；水池中的水急剧沸腾，吸收大量的热量使发射台底部的温度不致升得太高，从而保护发射台。 引出新课：汽化和液化在高科技方面也有着广泛的应用，今天我们将进一步了解它们。 二、进行新课 （一）气体液化的方法