【内容简介】3 3.1汽化 【知识与技能】 1．知道什么是汽化。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 【过程与方法】 1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 【情感态度与价值观】 通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 【情景导入】 演示实验：P58“想想做做”——酒精的汽化和液化(观看视频)。 学习内容：汽化 阅读课本P58至P61文字内容，记住实验图3.3－2中各器材的名称，基本概念、定义用红笔做上记号，熟记汽化的两种方式。 【自学检测】 物质从液态变成气态的现象叫汽化，物质由气态变成液态叫液化。 【合作探究】教师巡视督促指导 一、探究水的沸腾 [提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象。 [猜想和假设]：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……。 [制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用： 酒精灯——加热 ...... ?