【内容简介】一、熔化1.熔化的定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。例如，冰变成水就是常见的熔化现象，在日常生活中，我们可以观察到春天冰雪消融的场景，这就是冰在吸收热量后发生熔化的过程。易错点提示：不要将熔化过程与其他物态变化过程混淆。熔化是针对同一种物质自身状态的改变，且是从固态变为液态的过程。2.熔化吸热：熔化过程需要吸收热量。例如，我们在加热冰块使其熔化时，会发现冰块周围的温度会有所降低，因为冰块在吸收热量进行熔化，会从周围环境中吸取热量，导致周围环境温度下降。这也是为什么我们可以利用冰熔化吸热来给物体降温，比如在运输海鲜时，会在海鲜周围放一些冰块，利用冰熔化吸热来保持海鲜的低温状态。易错点提示：容易忽视熔化吸热对周围环境温度的影响。有些同学在理解熔化吸热时，只关注到物质本身状态的改变，而没有想到它会从周围环境吸收热量从而使周围温度降低。二、晶体与非晶体1.晶体的定义及特点：晶体是具有规则几何外形的固体，并且在熔化过程中有固定的熔化温度，这个固定的熔化温度叫做熔点。例如，常见的晶体有冰、海波、各种金属等。以冰为例，在标准大气压下，冰的熔点是0℃，当对冰加热到0℃时，冰开始熔化，在熔化过程中，温度始终保持在0℃不变，直到冰全部熔化完成为水后，温度才会继续升高。易错点提示：误认为所有固体都是晶体。实际上，固体分为晶体和非晶体两大类，并非所有固体都有规则几何外形和固定熔点。同时，要准确记住一些常见晶体及其熔点，在做题或实际应用中，如果混淆了晶体和非晶体的特性，或者记错了某些晶体的熔点，就会导致错误的判断和解答。比如，把玻璃误认为是晶体，玻璃在熔化过程中没有固定，温度是不断升高的，它是典型的非晶体。2.非晶体的定义及特点：非晶体是没有规则几何外形且在熔化过程中没有固定熔化温度的固体。常见的非晶体有玻璃、松香、沥青等。例如，当加热玻璃时，玻璃会逐渐变软、熔化，但是在整个熔化过程中，温度是持续升高的，不存在一个固定的温度让玻璃全部变成液态。