【内容简介】【学习目标】1.知道物质的三种状态，固态、液态、气态，能描述三种物态的基本特征；2.知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；3.知道晶体和非晶体的区别；4.理解晶体的熔点和凝固点；5.掌握熔化和凝固过程的温度时间图像；6.通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。     【基础知识】知识点一、物态变化1、物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。2、水的三种状态及三种状态间的转化：状态形状、体积的固态（冰）有固定的形状，很难被压缩液态（水）没有固定的形状，很难被压缩气态（水蒸气）没有固定的形状，容易被压缩 知识点诠释：1、固态、液态、气态是物质常见的三种状态，在常温下呈现固态的物体一般称固体，如：钢铁、食盐等；在常温下呈现液态的物质，一般称为液体，如：水、酒精等；在常温下呈现气态的物质，一般称为气体，如：氧气、二氧化碳等。2、自然界中的物质通常情况下都有三种状态，如：常温下铁是固态，加热至1535℃时变成液态；加热至2750℃时，变成气态。知识点二、熔化和凝固1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫熔化，熔化要吸热。2、凝固：物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固要放热。3、探究固体熔化时温度的变化规律：（1）实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表（2）实验药品：海波（硫代硫酸钠）、松香（3）实验装置： （4）实验内容：①观察海波熔化时的现象？②当温度达到40℃后，每隔半分钟记录一次海波的温度。③当海波开始熔化后继续加热温度是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？④用记录的数据描点作图。（5）表格：t/min1  1.522.53……t水/℃  t海波/℃海波状态（6）海波、松香熔化图象： （7）分析论证：从描绘出的图象容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐升高；当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度保持不变直到全部熔化后，温度才继续上升。松香的熔化过程则不同。由图象可看出，随着不断加热，松香的温度逐渐升高，在此过程中，蜂蜡由硬变软，最后熔化成液体。知识点诠释：1、实验开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。2、应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。3、对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。知识点三、熔点和凝固点1、晶体与非晶体：（1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有固定的熔化温度。如：冰、海波、各种金属。（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度。如：蜡、松香、玻璃、沥青。2、熔点和凝固点：